Chateau Lafite Rothschild

18世紀時，法國元帥黎塞留公爵從波爾多回到巴黎時曾說過；「我

發現Chateau Lafite的酒美味無比，猶如是奧林帕斯眾神享用的甘泉

佳釀一般!」。(J'ai decouvert que le vin de Chateau Lafite est un cordial

genereux, delicieux et comparable a l'ambroisie des Dieux de l'Olympe)

而Robert Parker品嚐過的Chateau Lafite Rothschild裡頭， 1996便是

唯三的100滿分，(1986、1996、2003)，超過半世紀的陳年實力早已

不再是話題，驚人的是她遠遠超乎想像的複雜性，帶給飲者的不僅

僅是味覺的衝擊，更是一場充滿綺麗，如飲神水甘泉的絕頂享受。